Nuestra mejor selección de bodegones
LA CHAMPAÑERIA
Carrer de la Reina Cristina, 7
Este lugar es de los que no fallan, no conocí a nadie que no se haya enamorado de su mística. Debes saber que no hay sillas, te encontraras gente parada y el pequeño local desbordado. No digas que no te avisamos. Pero si quieres disfrutar del mejor sándwich de panceta que hayas probado en tu vida, acompañado de un buen cava, valdrá la pena esperar. Solo aceptan efectivo.
QUIMET I QUIMET
Poeta Cabanyes, 25.
Tienen su propia cerveza, el mejor vermuth de barril de toda Barcelona y unas tapas para acompañar que son de otro planeta.
LA COVA FUMATA
Carrer del Baluart, 56
Este lugar es lo máximo, siempre lleno, dos puertas grandes de madera antigua y punto. No tiene ni cartel (no le hace falta). El lugar es pequeño te recomendamos ir a las 12 para no tener que esperar en la calle. Van sobrados, les va bien y hay que aceptarlo. La comida es un lujo, bombas, sardinas, bacalao, mongetas, pan con alioli, chipirones, alcachofas.
BODEGA FERMIN
Sant Carles, 18.
El lugar es excelente para hacer el aperitivo, es un bodegón de barrio con cervezas artesanales, vinos, vermuts y variedad de quesos.
Toda la información para que puedas armar tu viaje, hacer una experiencia en el exterior y conocer rutas alternativas. Guías con lugares que NO ENCONTRARAS en los puntos de información turística. Jardines escondidos, casas en los árboles, y sobretodo gastronomía auténtica en bodegones a los que quizás jamas entrarías. O simplemente un poco de poesía viajera.
Nuestra selección de guías alternativas, tips e información útil de cada destino.
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Máster en Periodismo de viajes, Licenciada en Turismo, Agente de viajes, Técnica en Administración Hotelera.
Chef, experto en cocina de baja temperatura y cerveza artesanal.
